2019-01-09から1日間の記事一覧

手羽先鍋

✽材料✽ 手羽先 10本 キャベツ 白ネギ 大根 人参 A水 1000cc A鶏ガラ 大さじ1.5 A醤油 大さじ1 Aオイスターソース大さじ1 A酒大さじ1 Aみりん 大さじ2 Aすりおろしにんにく Aすりおろし生姜 ✽作り方✽ ①手羽先に塩胡椒で下味をつけて少し時間を置き、フライパ…

水菜のサラダ

✽材料✽ 水菜 1袋 ツナ缶 1缶 Aかつお節 2袋 Aすりごま 大さじ3 Aごま油 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ1 A鶏ガラ 小さじ1 A砂糖 小さじ1/4 Aにんにくすりおろし お好みで ✽作り方✽ ①水菜をきれいに洗い食べやすい大きさにきり水を切る。 ②Aを全て混ぜ合わせる。 ③…