✽材料✽ ✧豚ひき肉 80ｇ ✧塩・こしょう 少々 ✧にくにく 1片 ✧鷹の爪 ✧ごま油 小さじ1 ✧春雨 60ｇ ✧鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ✧紫玉ねぎ 40ｇ ✧パプリカ 20ｇ ✧きゅうり 20ｇ ✧ライム 1/2個 ✧ナンプラー 小さじ4 ✧砂糖 小さじ4 ✧香菜 適量 ✧ピーナッツ …

✽材料✽ ✧生鮭 二枚 ✧塩 小さじ1/8 ✧片栗粉 大さじ1 ✧パプリカ 60ｇ ✧玉ねぎ 80ｇ ✧レモン 1/2個 A赤唐辛子 8切れ A酢 80cc A塩 1/8 A砂糖 大さじ2 Aうすくち醤油 小さじ2 A和風だしの素 小さじ1/2 ✽作り方✽ ①玉ねぎは繊維に沿った薄切り。パプリカは長さ半…

✽材料✽ ✧海老 80gAオイスターソース 小さじ1/2A塩 小さじ1/8A黒こしょう 少々✧香菜 5gBもやし 30gBビーフン10gB椎茸 1枚Bにんにく 5g✧油 小さじ1/2C鶏がらスープの素 小さじ1/2C酒 小さじ1/2C塩・黒こしょう 各少々✧卵 1個✧油 小さじ1✧春巻の皮 4枚✧香菜 適…

✽材料✽ ✧カッペリーニ 160g✧明太子 2腹✧シソ 6枚✧みょうが 2個✧刻み海苔 適量 Aニンニク 1片Aオリーブオイル 大さじ3A白だし 大さじ1強Aレモン汁 小さじ1/2 ✽作り方✽ ①ニンニクはみじん切りにしてオリーブオイルにつけておく。 ②シソ・みょうがはそれぞれ千…