車海老の香草パン粉焼き
✽材料✽
✧車海老 4本
✧オリーブオイル 50cc
✧レモン
aパン粉 50g
aパセリ 10g
aタイム 10g
aにんにく みじん切り
a塩
aこしょう
✽ 作り方✽
①車海老をよく洗い触角と尾の先を切り、2枚に開く。
②aの材料を混ぜて開いた車海老の上に乗せて軽く押し付ける。
③200度で10分ぐらい焼く◡̈♥︎
✽メモ✽
✿海老はキッチンバサミを使うと開きやすい。
✿開いた後背骨を前に出す感覚で開いてあげるとパン粉がのせやすい。
✿パン粉をパリパリにしたいなら13分くらい焼くとよい。