2018-06-27から1日間の記事一覧

回鍋肉

✽材料✽ ✧豚バラ肉 280g Aネギ 20g A生姜 8g Aごま油 小さじ1 ✧キャベツ 240g ✧パプリカ 80g ✧ニラ 半束 B甜麺醤 28g B酒 小さじ4 B砂糖 小さじ1 Bウェイパー 小さじ1/2 Bオイスターソース 小さじ1/2 ✧片栗粉 小さじ1 ✧水 小さじ2 ✧ごま油 小さじ1 ✧ラー油 お…

エスニックビーフン

✽材料✽ ✧豚ひき肉 200g ✧ビーフン 150g ✧キャベツ 80g ✧にんじん 20g ✧ニラ 半束 ✧海老 8個 ✧桜えび ✧酒 大さじ2 ✧鶏ガラスープの素 小さじ2✧ナンプラー大さじ1と1/2 ✧にんにく 一片 ✧生姜 一片✧塩コショウ 適量✧ごま油 適当 ✽作り方✽ ①ビーフンをゆでる。そ…