✽材料✽ 鶏ささみ 1本 A塩 少々 A酒 小さじ2 きゅうり 80g セロリ 80g 塩 小さじ1/4 B麺つゆ 大さじ1 B酢 大さじ1 Bごま油 小さじ1/2 Bおろしにんにく 1片 Bラー油 小さじ1 ごま お好みで 糸唐辛子 お好みで ✽作り方✽ ①お湯にAを入れささみを茹でで粗熱がとれ…

✽材料✽ 生姜焼き用豚肉 200g Aしょうがすりおろし 小さじ1 A酒 小さじ1 A醤油 小さじ1 B醤油 大さじ1 Bみりん 大さじ1 B酒 大さじ1 B砂糖 小さじ1 B生姜すりおろし 小さじ1 ✽作り方✽ ①お肉にAで下味をつける。10分〜 ②フライパンに油を入れ①を両面焼く。 ③②…